Urban gardening - eller byhaver, som det kan oversættes til - er kort fortalt skabelsen af bæredygtige (og delvist selvforsynende) haver på få kvadratmeter.
Urban gardening er opstået ud fra et ønske om at dyrke på samme præmisser som i en villahave men med en begrænsning på pladsen, hvorfor der må tænkes kreativt.
I byhaver ser man derfor ofte vertikaldyrkning - altså dyrkningssystemer, hvor planterne ikke dyrkes langs jorden som i traditionel forstand, men derimod i altankasser, pyramider, højbede og ved hjælp af rionet, så planterne kan vokse opad.
Principperne i urban gardening er derudover de samme som i naturhaver - ingen sprøjtemidler og valg af planter, der fremmer biodiversiteten.
Jeg rådgiver gerne i, hvordan du skaber en byhave, og hvilke planter, frugter, krydderurter og grøntsager, der egner sig godt til at blive dyrket på mindre plads.